Tarte à la mousse d ananas et rhum. Mettre la pulpe dans un sladier et y ajouter le rhum blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre la crème fraîche. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Garnir un moule à tarte avec la pate brisée.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Mettre la pulpe dans un sladier et y ajouter le rhum blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre la crème fraîche.
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
Ingrédients de tarte à la mousse d ananas et rhum :
- Préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Préparer 1/2 ananas.
- Utilisation 1 cuillère à soupe rhum agricole.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 3 cuillères à soupe farine.
- Utilisation 3 cuillères à soupe sucre en poudre.
- Fournir 1 cuillère à café bombée de sucre glace.
Tarte à la mousse d ananas et rhum instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette éplucher l ananas le couper en morceaux puis le réduire en purée au mixer préchauffer le four à 200 degrés.
- Séparer les blancs des jaunes d œufs battre au fouet électrique les jaunes dans un saladier avec le sucre ajouter la farine puis la purée d ananas et enfin le rhum battre les blancs en neige ferme et bien les incorporer délicatement à la crème avec une spatule.
- Verser sur le fond de tarte enfourner pour 30 minutes laisser refroidir sur une grille avant de démouler saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à la mousse d ananas et rhum, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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