Beurre de pomme tatin au sirop d'érable...
Ingrédients de beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. :
- Vous devez vous préparer 8 pommes fermes et légèrement acides.
- Préparer 250 ml sirop d'érable.
- Utilisation 80 ml beurre.
- Fournir 2 à 4 pots de confiture vides (selon leur taille).
Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. pas à pas :
- Préchauffez le four à 190° env. Peler, évider et couper en quartiers les pommes puis les déposer dans un plat allant au four..
- Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Retirer du feu et ajouter le beurre puis verser sur les pommes et bien mélanger pour les enrober..
- Cuire au four à de 45 à 60 minutes en remuant toutes les 5 à 10 minutes. A la sortie du four laisser un peu refroidir (5 mn) les pommes puis les réduire en purée bien lisse à l'aide de votre robot ou blender..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable... Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.