☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆. Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel, le rhum et la fleur d'oranger selon vos goûts et mélangez bien. Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé. Une fois les gaufres cuites, disposez quelques tranches de pomme et faites couler le caramel beurre salé selon vos envies de gourmandise.
Faire réduire quelques instants jusqu'à avoir un caramel relativement épais.
Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre.
Ajouter le lait puis les jaunes d'oeufs.
Ingrédients de ☆gaufres aux pommes et caramel au beurre salé☆ :
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Préparer 250 g farine.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Préparer 50 cl lait.
- Vous avez besoin 40 g sucre.
- Utilisation 1 càs caramel au beurre salé.
- Utilisation 50 g beurre fondu.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 grosse pomme.
☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ instructions :
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux).
- Ajouter le sucre, le sel, le caramel au beurre salé et enfin le beurre fondu, mélanger entre chaque ajout. Ajouter la pomme coupée en petits dés et mélanger.
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide).
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
- Déguster.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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