Quatre quart aux 2 agrumes. Le quatre-quarts est le gâteau de mon enfance ! Here is how you cook that. This week is quatre-quarts aux agrumes, or citrus fruit cake to the non French speaking folk among us, and comes from Ms Khoo's book The Little Paris Kitchen.
Normalement, la recette contient de la vanille, mais j'ai retrouvé des cristaux d'huile essentielle aux agrumes et j'ai.
Combiner la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un grand bol.
Ajouter le mélange de farine en alternant avec le yogourt et le jus d'orange, en commençant et en finissant par le mélange de farine.
Ingrédients de quatre quart aux 2 agrumes :
- Utilisation 200 g farine.
- Vous devez vous préparer 200 g sucre.
- Préparer 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 200 g beurre.
- Préparer Le zeste de 2 citrons verts.
- Vous avez besoin Le zeste de 2 oranges.
- Vous devez vous préparer Le jus de 2 citrons verts.
- Préparer Le jus de 2 oranges.
- Utilisation Confiture d'abricot pour le nappage.
Quatre quart aux 2 agrumes instructions :
- Beurrez un moule à cake.
- Faites fondre le beurre à feu doux..
- Cassez les œufs, dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez le jus d’orange et de citron, ainsi que le zeste d'orange et de citron, le beurre fondu, la farine et la levure et mélangez bien..
- Versez la pâte dans le moule et enfournez..
- Au bout de 10 min, réduisez la température th.5/6 (170°C) et poursuivez la cuisson 40 min..
- Démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir..
- Pour le nappage faites chauffer 3 bonnes cuillères a soupe de confiture dans le micro-onde pendant 15s puis badigeonnez le dessus du gâteau a l'aide d'un pinceau. Enfin saupoudrez un pzu de zeste de citron et d'orange dessus..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quatre quart aux 2 agrumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quatre quart aux 2 agrumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.