Top 11 Meilleures Recettes de Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie

Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie.

Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie :

Préparer 500 g farine T 45.
Vous devez vous préparer 20 cl lait.
Vous avez besoin 70 g beurre à température ambiante.
Préparer 80 g sucre en poudre (vous pouvez en mettre moins si vous préférez).
Fournir 25 g levure fraîche du Boulanger.
Utilisation 2 oeufs entiers.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Fournir 1 cuillère à café sel.
Vous devez vous préparer Pour la dorure et la garniture :.
Vous devez vous préparer 1 œuf entier + 1 cuillère à soupe de lait.
Vous devez vous préparer des perles de sucre.
Vous devez vous préparer 150 g d'écorces d'orange confite.
Utilisation 1 cuillère à soupe gelée de fruit.

Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie instructions :

Dans la cuve du robot équipée du crochet ou de la feuille, versez le lait, le sucre, le sel, l'eau de fleur d'oranger et les 2 oeufs entiers. Battez à vitesse lente pendant 1 minute. Ajoutez la farine et battez pendant 2 minutes à vitesse lente. Ajoutez la levure émiettée, augmentez la vitesse du robot et pétrissez pendant 10 minutes..
Ajoutez le beurre à température ambiante, coupé en cubes. Pétrissez encore pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les écorces d'orange confite, gardez-en quelques unes pour le décor. Couvrez la pâte avec un torchon propre ou un film alimentaire, laissez pousser dans un endroit chaud (pour moi le coin de ma cheminée) pendant 1 h 30..
La pâte va avoir doublé de volume. Farinez le plan de travail, versez la pâte dessus et dégazez en donnant des coups de poing sur la pâte. Déposez le pâton dans un moule, creusez un trou au centre avec les doigts recouverts de farine. Pour garder le trou formé, j'insère un emporte pièce au centre de la brioche. Remettez en pousse pour 45 minutes auprès d'une source de chaleur..
Préchauffez le four à 165° C. Battez le dernier œuf avec le lait, puis dorez la surface de la brioche. Parsemez de quelques perles de sucre. Enfournez la brioche pour 45 minutes..
Une fois la brioche cuite, démoulez-la sur le plat de service. Faites réchauffer la gelée de fruit et badigeonnez la surface de la brioche avec. Déposez quelques écorces d'orange sur la surface. Glissez la fève par le dessous de la brioche, puis servez avec la couronne qui désignera le futur Roi ou la future Reine..

Prenez ces idées de recettes Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.