Boîte chaude - Mont d'or.
Mettre le couvercle du Mont d'Or sous la boîte. Dressez le jambon sur un plat. Recette Boîte chaude de vacherin mont-d'or.
Servez le Mont d'Or chaud à la cuillère sur les pommes de terre.
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs est une bonne idée de recette pour une soirée hivernale.
Cuit dans sa boîte, toute en épicéa, on l'appelle aussi "boîte chaude".
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boîte chaude - Mont d'or est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire boîte chaude - mont d'or tue seul besion 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boîte chaude - mont d'or :
- Vous avez besoin 1 boite de mont d'or de 500 g (pour 3 ou pour 4 selon les gourmands :p).
- Utilisation 5 cl vin blanc du jura (savagnin / arbois...).
- Fournir 1 ou 2 gousses d'ail.
Il existe deux Appellations d'Origine Protégée « Mont d'Or » ou « Mont-d'Or », ces deux fromages sont produits dans le massif du Jura. Mettre le couvercle du Mont d'Or sous la boîte. Cette recette est un classique de la cuisine de Franche-Comté, c'est un Mont d'Or, un fromage de la région, qui est cuit au four dans sa boite en bois (d'où le nom), avec un peu de vin blanc, et qu'on sert fondu sur des pommes de terre à la peau (ou en robe des champs). C'est vraiment le plat de copains pour un soir d'hiver, très facile à préparer, et tout le monde reste.
Boîte chaude - Mont d'or pas à pas :
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Poser le couvercle du Mont d'Or sous la boîte. Creuser le milieu du Mont d'or et verser les 5 cl du vin blanc du jura..
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Pelez vos gousses d'ail, les écraser et les déposer au milieu..
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Disposez la boite dans le four déjà préchauffé à 220°C. Laissez le Mont d'Or cuire 25 minutes (voir plus pour une croûte bien dorée)..
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Cuire quelques pommes de terre pour l'accompagnement et finir le vin blanc ;) !.
Dans une autre casserole, mettez la saucisse à cuire pendant une trentaine de minutes. Entourez la boîte en bois du Mont d'Or de papier aluminium. Le Mont-d'or est un fromage très crémeux que l'on aime manger aussi bien froid que chaud et fondant. Pour réussir votre "boîte chaude" à la perfection, suivez nos conseils. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Prenez ces idées de recettes Boîte chaude - Mont d'or et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Boîte chaude - Mont d'or recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.