Quatre-quarts. Quatre-quarts, meaning four quarters, is a French pound cake from Brittany so named for the equal proportions of four ingredients: butter, sugar, eggs and flour. This recipe has a simple formula and won't leave you searching for exotic or hard to find ingredients. The first recipe French kids learn how to bake is the French version of the pound cake!
This is the classic version of French pound cake, using only a touch of vanilla for subtle flavor. Although its origins are unknown, the quatre-quarts is a very popular recipe available in many versions. Its name meaning "four quarters" comes from the fact that only four ingredients are used to make the mixture: flour, sugar, butter and eggs.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quatre-quarts recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir quatre-quarts en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de quatre-quarts :
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Utilisation 300 g beurre fondu tiède.
- Fournir 300 g sucre semoule.
- Vous devez vous préparer 300 g oeuf.
- Fournir 1/2 sachet de poudre à lever.
- Utilisation extrait de vanille.
Quatre-quarts instructions :
- Réaliser les pesées. Blanchir les oeufs avec le sucre. Verser progressivement la farine et la poudre à lever en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Verser 1 à 2 càc d'extrait de vanille et mélanger. Pour finir, verser le beurre fondu tiédit progressivement en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule beurré. Filmer ce moule et le mettre au frais 30 min. Préchauffer le four à 180°C. Enfourner le moule à 180°C et cuire pendant 35 à 45 min selon la taille et la forme du moule. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau (elle doit ressortir propre). Laisser refroidir quelques minutes et démouler. Faire refroidir sur grille. Déguster :=).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quatre-quarts, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quatre-quarts recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.