Tarte au thon et a la tomate. Etaler dans un moule la pâte brisée ou feuilletée. Dans un saladier, mélanger les oeufs battus en omelette, le thon émietté, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser le tout sur la pâte.
Disposez les tomates et le poivron, et recouvrez totalement le plat.
Ensuite ajoutez le thon, que vous répartirez de manière équitable un peu partout, avec le bout des doigts, tout simplement. (Si vous avez du basilic, ajoutez-le avec les tomates).
Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
Ingrédients de tarte au thon et a la tomate :
- Vous devez vous préparer 4 tomates grappe.
- Utilisation 2 c à s de mascarpone ou crème épaisse.
- Utilisation 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 400 g thon en boîte.
- Fournir 2 c à s de moutarde.
- Vous devez vous préparer sel & poivre.
Tarte au thon et a la tomate pas à pas :
- Égouttez le thon, émiettez-le à la fourchette. Ajoutez-y le mascarpone, mélangez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte et garnissez-en un moule avec le papier cuisson..
- Piquez la pâte et badigeonnez-la de moutarde. Étalez la préparation au thon..
- Tranchez les tomates et disposez-les harmonieusement. Salez et poivrez, puis enfournez 30 min..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte au thon et a la tomate est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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