Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise. Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Déposez un pavé de saumon sur les légumes.
Fermez en pliant bien ou en agrafant. Répartissez les légumes au centre de chacune d'entre elles. Vous pouvez aussi l'accompagner avec du riz blanc ou de la semoule.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise :
- Préparer 3 pavés de saumon.
- Fournir 150 g pois gourmands ou plats.
- Vous avez besoin 2 petites courgettes.
- Préparer 1 grosse carotte coupée en bâtonnets.
- Préparer 6 petites pommes de terre.
- Vous devez vous préparer zeste de citron vert.
- Vous devez vous préparer gingembre frais ou en poudre.
- Utilisation papier cuisson.
- Utilisation sel et poivre.
- Préparer Pour la sauce :.
- Vous avez besoin 1 citron vert bio (jus et zeste).
- Préparer 3 C à S de sauce soja.
- Utilisation 2 C à S de vinaigre de riz.
- Préparer 2 C à S d'huile de colza.
- Vous avez besoin 1 cm gingembre râpé ou 2 C à C moulu.
- Vous avez besoin 1/2 botte ciboulette fraîche ou séchée.
Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise pas à pas :
- Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes..
- Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix..
- Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût)..
- Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin. Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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