Tarte brocolis et fromage de brebis. Fouettez le fromage frais dans un saladier avec la crème fraîche, puis les œufs, salez et poivrez. Beurrez un moule à tarte, -garnissez-en le fond avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Sur une pâte feuilletée déposer du fromage de brebis, du jambon de bayonne, des brocolis ainsi qu'un mélange oeufs et crème liquide Une fois égouttés, déposer les brocolis sur la pâte brisée, couper en lanières le jambon et en parsemer les brocolis.
Ajoutez les petits pois, les courgettes et les brocolis dans la préparation.
Garnissez le fond d'un moule à tarte préalablement beurré de pâte sablée.
Battre les œufs, la crème, et le fromage frais dans un saladier.
Ingrédients de tarte brocolis et fromage de brebis :
- Préparer 1 kg brocolis.
- Fournir 50 g tomme de brebis.
- Préparer 1 pâte brisée.
- Utilisation 3 oeufs.
- Utilisation 20 cl crème fraîche.
- Utilisation 20 cl lait fermier.
- Fournir Sel, poivre.
Tarte brocolis et fromage de brebis pas à pas :
- Au préalable, lavez, coupez en petits bouquets et faites précuire à la vapeur vos brocolis. Retirez un quart de temps de cuisson vapeur pour qu’ils restent croquants..
- Dans un moule à tarte, placez la pâte brisée et disposez les morceaux de brocolis..
- Préparez votre base en mélangeant les œufs, la crème fraîche et le lait. Salez et poivrez à convenance, puis versez sur la préparation..
- Ajoutez enfin le fromage en le râpant au dessus. Enfournez 25 minutes au four à 180 degrés. C’est prêt quand c’est bien doré !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte brocolis et fromage de brebis, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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