Name: Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth
Ingredients: 300 g saumon fumé sauvage en tranches; 1 cuillère à soupe câpres; 1 cuillère à soupe d aneth haché; 1 citron; 50 g parmesan; Poivre du moulin

Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth. Emulsionnez dans un bol le jus de citron avec l'huile d'olive, du sel et du poivre blanc. Badigeonnez les lamelles de saumon de cet assaisonnement, au pinceau. Parsemez de fleur de sel et de baies roses concassées, juste avant de servir.

Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth Détachez les quartiers en passant le couteau à l'intérieur des membranes, au-dessus d'une bol pour recueillir le jus. Allongez ce jus d'un filet de citron et d'huile, fouettez-le. Coupez le saumon en très fines tranches.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth :

Vous avez besoin 300 g saumon fumé sauvage en tranches.
Utilisation 1 cuillère à soupe câpres.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d aneth haché.
Vous devez vous préparer 1 citron.
Vous avez besoin 50 g parmesan.
Utilisation Poivre du moulin.

Ingrédients: saumon surgelés,sel fin,poivre en grains,huile d'olive. Emincez le filet en fines tranches. Disposez-les sur une assiette ou un plat. Arrosez avec l'huile d'olive, le jus du citron vert.

Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth instructions :

Disposer les tranches de saumon sur les assiettes ajouter les câpres dessus presser le citron.
Couper le parmesan en copeaux saupoudrer les assiettes d aneth arroser avec le jus de citron donner deux tours de moulin à poivre c est prêt ! Bon appétit 😋.

Laissez mariner quelques minutes au frigo. Râpez les citrons et mettez leurs zestes dans un bol, pelez-les à vif et récupérer leurs segments. Ajoutez-les dans le bol avec les herbes et les câpres, salez,. Le saumon est coupé en tranches très fines et assaisonné simplement d'un filet d'huile d'olive et de citron. Ajoutez quelques baies roses et d'aneth ciselé pour sublimer votre carpaccio.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Carpaccio de saumon aux câpres parmesan et aneth recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.