Comment Servir Moules à la crème de reblochon

Moules à la crème de reblochon. Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au Reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Mettre la crème fraîche épaisse dans un poêlon, quand elle est chaude, y ajouter le reblochon coupé en dés et le laisser fondre.

Moules à la crème de reblochon A la fin de la cuisson, ajouter la crème avec le reblochon. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Couper en tranches le reste du reblochon.

La plupart des gens ont abandonné moules à la crème de reblochon à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moules à la crème de reblochon! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire moules à la crème de reblochon en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de moules à la crème de reblochon :

Fournir 1 kg moules de bouchot.
Vous devez vous préparer 2 échalotes.
Vous avez besoin Quelques brins de persil.
Fournir 25 cl crème liquide entière.
Vous avez besoin 1/2 reblochon.
Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc.

A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier. Faire revenir les lardons à la poêle, réserver. Dans une casserole, faire fondre à feu doux la crème et le reblochon coupé en petits morceaux (avec ou sans la croûte).

Moules à la crème de reblochon pas à pas :

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes.
Préparation :.
Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes..
Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Source : BEST OF by Gourmand.

Servez ces petites crèmes en entrée ou en amuse-bouche. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans la cocotte pour les maintenir au chaud. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout (la sauce ne doit pas bouillir).

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Moules à la crème de reblochon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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