Pain Hérisson à la Créole.
Ingrédients de pain hérisson à la créole :
- Vous avez besoin 1 Miche de campagne.
- Vous avez besoin Fromage Piton Maïdo (fromage réunionnais).
- Utilisation Boucané (lard fumé).
- Vous devez vous préparer Jambon blanc.
- Préparer Oignons verts.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Pain Hérisson à la Créole pas à pas :
- Déssaler le boucané et le couper le en morceaux une fois refroidi. Et réservez-le..
- Couper aussi en morceaux le fromage et le jambon. Gardez-les dans des bols différents..
- Dans un plat prêt à être enfourner : Couper la boule de pain en tranche dans les deux sens de façon à former un quadrillage, sans toucher la base !!.
- Badigeonner légèrement d'huile d'olives ou de beurre fondu dans chaque couloir..
- Insérer dans les intervalles le fromage, puis le jambon et le boucané..
- Parsemer le tout d'oignons verts hachés puis de fromage râpé..
- Recouvrir le pain hérisson d'un papier aluminium et enfourner 15 minutes à 180⁰C. Passer ce temps, enlever le papier et laisser la miche garnie en cuisson pendant encore 10 minutes..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain Hérisson à la Créole, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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