Name: Chausson de légumes au chèvre
Ingredients: =====Pour la pâte=====; 100 g farine blanche; 150 g farine de seigle; 3 pincées de sel; 100 g beurre; =====La garniture=====; 1 courgette; 1 aubergine; 1 oignon; 2 cuillères à café pesto; 100 g chèvre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Chausson de légumes au chèvre. Chaussons aux légumes et au chèvre. En cuisine avec cette belle idée de recette de chaussons aux légumes et au chèvre. Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin.

Chausson de légumes au chèvre Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat. Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon). Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Chausson de légumes au chèvre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À cuire chausson de légumes au chèvre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :

Vous devez vous préparer =====Pour la pâte=====.
Vous avez besoin 100 g farine blanche.
Vous devez vous préparer 150 g farine de seigle.
Vous devez vous préparer 3 pincées de sel.
Vous avez besoin 100 g beurre.
Fournir =====La garniture=====.
Vous devez vous préparer 1 courgette.
Utilisation 1 aubergine.
Utilisation 1 oignon.
Fournir 2 cuillères à café pesto.
Préparer 100 g chèvre.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Disposez sur la moitié de chacun, du chèvre frais émietté, une grosse cuillerée à soupe du mélange de légumes, une pincée de sel et de poivre, une goutte d'huile d'olive et éventuellement du mélange d'épices « zaatar ». Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement. Sur chaque disque,déposez une cuillère a café ou une et demi de légumes.

Chausson de légumes au chèvre instructions :

=====Pour la pâte =====.
Dans une saladier mélanger les farines avec le sel..
Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains..
Réservez 30 minutes au frais..
=====Pour la garniture=====.
Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés..
Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir..
Préchauffez le four à 180°..
Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus..
Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes..

Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux. Garnir avec un peu de courgettes et des petits bouts de chèvre. Fermez les chaussons hermétiquement, et badigeonnez-les au pinceau de jaune d'oeuf additionné de quelques gouttes d'eau. Abaissez la pâte feuilletée et faites des disques à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Chausson de légumes au chèvre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.