Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). J'aime bien ce gratin, il est simple et rapide à faire, et il est complet. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) !
Courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées. En cuisine avec cette belle idée de recette de courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées. Voir plus d'idées sur le thème Protéine de soja, Protéines de soja texturées, Cuisine végétarienne.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Utilisation 100 g riz cru.
- Fournir 60 de PST.
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g).
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile.
- Préparer Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry.
- Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de légumes.
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) instructions :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix..
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry..
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées..
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux..
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons..
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette)..
- Enfourner à 180° C pendant 1 h..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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