Name: Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes
Ingredients: 2 boules de mozzarella (125 g); 2 aubergines; 4 tomates; 1 oignon; 1 brique de coulis de tomate (500g); Du basilic; Du parmesan; Huile d'olive; Sel et poivre

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Coupez les tomates et la mozzarella Galbani en tranches assez fines.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une Ajoutez une courgette en rondelles, des poivrons, du fenouil… Été comme hiver, les légumes sont à. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergines sur une seule couche.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :

Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella (125 g).
Utilisation 2 aubergines.
Vous avez besoin 4 tomates.
Fournir 1 oignon.
Vous avez besoin 1 brique de coulis de tomate (500g).
Vous devez vous préparer Du basilic.
Fournir Du parmesan.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Vous devez vous préparer Sel et poivre.

Recouvrir avec une couche de farce puis recommencer avec une seconde couche d'aubergines en tranches et une seconde couche de farce. Terminez par les aubergines recouvertes de la mozzarella coupée en lamelles sur le dessus. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. Une fois lavées, coupez les aubergines en rondelles sur votre planche de cuisine.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes instructions :

Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

Posez une poêle huilée au feu. Mettez du papier essuie-tout dans une assiette. À l'aide d'une écumoire, retirez les aubergines dorées de la poêle puis posez-les sur votre papier dans l'assiette. Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Recette Gratin de courgettes et d'aubergines. Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de courgettes, saler.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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