Chaussons aux fraises. Recette de tarte-chausson aux fraises de Ricardo. Recette Chaussons aux fraises et crème d'amande. Fait surprenant je n'avais jamais essayé la pâte feuilletée achetée, ça m'a toujours fait un peu peur de la manipuler!
Les fraises ajoutent une petite touche estivale à ce classique des viennoiseries. Découvrez dès maintenant cette recette de chausson…. On peut faire cette recette en variant la farce avec des fruits de saison, en y ajoutant un morceau de camembert, des noix… En manque de temps pour faire la farce, vous pouvez utiliser une bonne confiture aux fraises du marché.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chaussons aux fraises de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chaussons aux fraises! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire chaussons aux fraises tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de chaussons aux fraises :
- Préparer 2 Rouleaux de pâte sablée ou feuilletée ou brisée.
- Vous avez besoin 300 g fraises.
- Fournir 50 g compote de pomme.
- Utilisation 50 g purée de fraises.
- Vous avez besoin 30 g sucre.
- Fournir 1 càc de maïzena.
- Utilisation 1 œuf battu.
- Préparer Sucre glace.
Chaussons aux fraises pas à pas :
- Lavez et équeutez les fraises. Mixez les 50 g de fraises en purée et couper les autres en petits dés. Mélangez la purée de fraises et la compote de pomme. Ajoutez les fraises en dès ainsi que le sucre et la maïzena et mélangez le tout. Réservez au frais..
- Coupez des disques de 10 cm de diamètre dans les rouleaux de pâte. Placez-les au frais 10 minutes. Puis avec un pinceau humidifier légèrement la moitié des disques. Placer une cuillère à soupe dans chaque disque et refermer en demi cercles En appuyant bien avec les doigts pour fermer les chaussons. Badigeonnez-les avec l’œuf battu et replacez les frais 10 min..
- Préchauffez votre four à 220°. Avec le dos de la lame d’un couteau faites quelques décorations puis Découpez deux petites fentes pour laisser la vapeur s’échapper.Enfourner pendant 20 minutes. Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace..
Prenez ces Chaussons aux fraises idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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