Cookies moelleux au citron. De bons COOKIES CITRON MOELLEUX by Hervé Cuisine dans cette vidéo, une recette facile et rapide à réaliser, pas cher niveau ingrédients. Des biscuits citronnés, doux et moelleux, craquants sur le dessus, impeccables pour accompagner une verrine à base de fruits. Recette Cookies au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Les sortir du four et les badigeonner de jus de citron avec un pinceau, alors qu'ils sont encore chauds. Laisser refroidir sur une grille, jusqu'à ce que le dessus soit bien ferme et tout le jus de citron absorbé. Astuces pour réussir votre gâteau moelleux au citron facile.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cookies moelleux au citron , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire cookies moelleux au citron en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de cookies moelleux au citron :
- Utilisation 2 jaunes d'oeufs.
- Fournir 100 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 120 g beurre.
- Utilisation 240 g farine.
- Vous avez besoin 5,5 g levure (1/2 sachet).
- Vous devez vous préparer le jus et le zeste d'un citron.
- Utilisation QS de sucre glace.
Cookies moelleux au citron pas à pas :
- Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez les zestes du citron et le beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées et mélangez avec une cuillère en bois puis avec les mains pour former une boule. Filmez et réservez au frigo pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C. Formez de petites boules de pâte, que vous déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Aplatissez légèrement les boules et enfournez pour 12 minutes..
- À la sortie du four, imbibez les cookies de jus de citron à l'aide d'un pinceau. Utilisez tout le jus de citron. Laissez refroidir sur une grille..
- Quand les cookies sont bien froids, saupoudrez-les de sucre glace..
- Bon appétit 😊.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookies moelleux au citron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.