Gratin de courgette au chèvre. Recette Gratin de courgettes au chèvre. Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée.. Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait.
Mélanger les courgettes avec le fro… Cette recette de gratin de courgettes au chèvre et basilic est une pure merveille gustative !!!!
Faire cuire les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'eau et de sel ou à la vapeur.
Ajoutez une cuillère à soupe de sauce tomate, puis le fromage de chèvre coupé en dés ou en rondelles.
Ingrédients de gratin de courgette au chèvre :
- Fournir 2 courgettes.
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 bûche de 260g fromage de chèvre.
- Vous avez besoin 60 cl lait écrémé.
- Vous avez besoin 5 œufs battus.
- Vous devez vous préparer sel,poivre.
- Fournir 1 pincée de muscade.
Gratin de courgette au chèvre instructions :
- Préchauffez le four 160°C,th 6 Lavez les courgettes Coupez-les en fines rondelles en vous aidant d'une mandoline Épluchez,lavez les pommes de terre Coupez-les en fines rondelles en vous aidant d'une mandoline.
- Ajoutez les œufs battus au lait Salez,poivrer Ajoutez la muscade Déposez les rondelles de légumes dans un plat allant au four Ajoutez le mélange lait-œufs Coupez la bûche de chèvre en rondelles Déposez-les.
- CUISSON: 1 h Servir chaud avec une salade.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de courgette au chèvre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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