Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat. Faites dorer la noix de coco râpée dans une poêle sans ajout de matières grasses. Meringues aux amandes ou à la noix de coco. Voici un joli dessert très délicat en bouche, léger et gourmand!
Délicieux gateaux à la meringue à la noix de coco , facile à préparer et rapide pour un resultat vraiment délicieux. Enfin, incorporez à la maryse le sucre glace tamisé et la noix de coco râpée, versez le tout dans une poche à douille et déposez des petits tas sur une feuille de cuisson anti adhésive! Ingrédients: pâte brisée,lait,sucre,noix de coco en poudre,oeuf,fécule de maïs.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat :
- Vous avez besoin 100 g blanc d'œuf (= 3 blancs).
- Vous avez besoin 180 g en sucre en poudre.
- Vous avez besoin colorant alimentaire rouge (quelques gouttes).
- Fournir poche à douille + douille 9FT, si vous n’avez pas de poche, prendre un sac de congélation couper le bout du sac.
- Vous avez besoin 75 g noix de coco râpé.
- Vous devez vous préparer 2 belles cuil à soupe de sucre glace.
- Fournir 1/2 tablette de chocolat noir dessert + 2 cuil à soupe de crème liquide ou de lait ou de l’eau.
Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat pas à pas :
- Dans un saladier ajouter les blancs d'œuf et le sucre, placer le saladier sur le bain marie Monter avec le fouet électrique au bain marie pendant 5 à 6 mn, retirer le saladier du bain marie, ajouter le colorant alimentaire (doser la couleur à votre convenance), continuer à fouetter afin de bien colorer la meringue.
- Arrêtez de fouetter et ajouter environ 50 g de noix de coco (garder une petite partie pour parsemer autour du chocolat), à l’aide d’une cuillère ou une spatule bien mélanger la noix de coco et le sucre glace, sans trop casser la meringue Étaler du papier sulfurisé sur la plaque du four, dresser des petits tas en fonction du modèle de la douille utilisée,.
- Cuire à 100° pendant 1:30 h. Ouvrir le four et laisser refroidir les meringues à l’intérieur du four Lorsque les Meringues sont bien refroidies, fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème, bien délayer le chocolat, puis « tremper le bord de chaque meringue dans le chocolat et ensuite dans la noix de coco râpé, les mettre sur une grille et laisser prendre, tout simplement.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat est un moyen fantastique de le faire.
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