Name: Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel
Ingredients: 3 pommes; 60 g farine de soja; 60 g fructose en poudre ou sucrant de votre choix; 130 g tofu soyeux; 75 ml lait végétal; 25 g purée d'amande (ou de la magarine); 1 CAC de cannelle en poudre; 1 vingtaine demi-noix de pécan; Pour le caramel; 250 g fructose; 50 g d'eau; 125 g crème liquide à l'amande (ou soja); 1 pincée de fleur de sel

Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel.

Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel

La plupart des gens n'osent pas cuisiner gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel :

Vous avez besoin 3 pommes.
Vous avez besoin 60 g farine de soja.
Fournir 60 g fructose en poudre ou sucrant de votre choix.
Préparer 130 g tofu soyeux.
Vous avez besoin 75 ml lait végétal.
Préparer 25 g purée d'amande (ou de la magarine).
Vous avez besoin 1 CAC de cannelle en poudre.
Utilisation 1 vingtaine demi-noix de pécan.
Utilisation Pour le caramel.
Fournir 250 g fructose.
Préparer 50 g d'eau.
Utilisation 125 g crème liquide à l'amande (ou soja).
Vous devez vous préparer 1 pincée de fleur de sel.

Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel pas à pas :

Préchauffez votre four à 180 °C. Epluchez et râpez les pommes. Dans un saladier, fouettez le tofu soyeux préalablement égoutté, avec le lait d'amande, le sucre et la purée d'amande. Ajoutez les pommes râpées, la cannelle, ainsi que la farine et mélangez soigneusement. Huilez un moule à patisserie et versez-y la préparation. Disposez sur le dessus les noix de pécan et faites cuire à four chaud 40 minutes environ..
Pendant ce temps, préparez le caramel en mettant le fructose et l'eau dans une casserole. Faites cuire à feu moyen, sans remuer, même si la tentation est grande de touiller un peu comme ça avec la cuillère. Lorsque le caramel prend une jolie couleur, arrêtez la cuisson en versant la crème d'amande, tout en fouettant. Faites attention aux projections !.
Remettez à cuire 1 à 2 minutes, pour le faire épaissir. Ajoutez la fleur de sel, remuez et c'est prêt. A la sortie du four, laissez refroidir un peu le gâteau sur une grille. Faîtes attention, ce gâteau est très mou lorsqu'il est chaud et pourrait vite se disloquer. Une fois tiède, dégustez nappé de caramel..

Prenez ces concepts de recettes Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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