Name: Gratin de courgettes au chèvre
Ingredients: 1 oignon; 3 grosses courgettes; 2 gousses ail; 2 oeufs; 4 cuil à soupe de crème; 1 chèvre frais; Feuilles de basilic; Sel

Gratin de courgettes au chèvre. Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée.

Gratin de courgettes au chèvre Salez, ajoutez les gousses d'ail pelées et écrasées et laissez cuire quelques minutes sur feu doux, pour faire fondre légèrement les courgettes. Battez l'oeuf avec la crème et mélangez-les aux. Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait.

La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes au chèvre recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire gratin de courgettes au chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :

Fournir 1 oignon.
Fournir 3 grosses courgettes.
Vous devez vous préparer 2 gousses ail.
Vous devez vous préparer 2 oeufs.
Préparer 4 cuil à soupe de crème.
Préparer 1 chèvre frais.
Vous devez vous préparer Feuilles de basilic.
Fournir Sel.

Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.

Gratin de courgettes au chèvre pas à pas :

Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles..
Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes..
Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin..
Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires..

Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes au chèvre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.