Gateau moelleux à la Banane.
Ingrédients de gateau moelleux à la banane :
- Préparer 4 bananes bien mûres.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 80 g beurre doux.
- Préparer 80 g beurre salé.
- Vous devez vous préparer 75 g sucre blanc.
- Vous devez vous préparer 75 g cassonade.
- Préparer 1 sachet de levure chimique.
- Préparer 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Gateau moelleux à la Banane instructions :
- Écraser les bananes à la fourchette pour en faire une purée et réserver.
- Faire fondre le beurre et réserver.
- Au robot pâtissier avec la feuille ou au fouet à la main, mélanger les œufs et le sucre..
- Ajouter la farine et la levure tamisées, et l’extrait de vanille..
- Incorporer la purée de bananes.
- Déposer la pâte dans un moule beurré et fariné ou dans un moule anti-adhésif.
- Cuire 35 à 50 minutes à 150 degrés.
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