Gratin de pommes de terre aux pleurotes. Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines. Hachez le persil, l'ail et le pain rassis, mélangez-les bien ensemble avec sel et poivre. Dans un plat à gratin, mettre vos pommes de terre coupées en morceau.
Dans un plat à gratin beurré, disposez en couche successive (façon lasagnes) :pommes de terre, puis pleurotes jambon.
Nappez le tout avec le mélange aux oeufs.
Couper en fines tranches les pommes de terre Vittelote et les disposer en rosace dans les mini-cocottes.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux pleurotes :
- Fournir 6 pommes de terre.
- Préparer quelques pleurotes.
- Fournir crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer lait.
- Utilisation sel.
- Préparer poivre.
- Préparer Gruyère.
Gratin de pommes de terre aux pleurotes instructions :
- Découpez vos pommes de terre en rondelles les déposez sur une première couche..
- Rajouter quelques pleurotes. Recouvrez de lait et déposer un peu de crème. Salez et poivrez..
- Recommencez l'opération 2 fois. Et déposez du gruyère sur la dernière couche..
- Faire cuire 35 minutes vérifiez la cuisson des pommes de terre..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de pommes de terre aux pleurotes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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