Mousse au chocolat très gourmande. Ajouter ensuite les jaunes d'œufs et le sucre puis retravailler la pâte qui doit rester fondante. La mousse est prête, à garder dans le récipient de la recette ou à disperser dans plusieurs petits ramequins. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Enregistrer Découvrez la recette de la Mousse au chocolat ultra gourmande, riche en saveurs qui séduira tous vos invités au moment du dessert..
La mousse au chocolat est un dessert très apprécié. À la fois onctueuse et légère, elle fait la joie des petits mais aussi des grands.
Il existe de très nombreuses variantes de ce dessert.
Ingrédients de mousse au chocolat très gourmande :
- Vous devez vous préparer 300 g chocolat noir à 70% de cacao.
- Fournir 40 cl crème fluide.
- Utilisation 50 g sucre glace.
Mousse au chocolat très gourmande instructions :
- Cassez le chocolat dans un saladier. Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir..
- Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais..
- Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises....
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse au chocolat très gourmande, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat très gourmande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.