Gratin de choux fleur et courgette.
Dans un plat à gratin, mettre le chou, la moitié de la sauce puis mélanger. Mettre ensuite les courgettes, couvrir le tout avec le reste de la sauce et finir par du gruyère rapé pour le gratin. Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités et taillez-les en fines rondelles.
A l'aide d'une fourchette, mélanger la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre, l'ail et le persil.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de choux fleur et courgette est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de choux fleur et courgette en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et courgette :
- Vous avez besoin 200 g courgettes.
- Vous avez besoin 400 g choux fleurs.
- Fournir Crème soja.
- Vous devez vous préparer Sauce soja.
- Préparer Emmental râpé.
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes.
Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands.
Gratin de choux fleur et courgette pas à pas :
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Faire bouillir de l’eau avec un bouillon de légumes.
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Ajouter choux fleur et courgette 20min dans l’eau bouillante.
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Égouttez..
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Dans un plat à gratin disposer les légumes et ajouter crème et sauce soja puis l’emmental râpé.
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Dans un four préchauffé à 180 mettre à cuire 20min.
Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre,chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre. Faire cuire le chou-fleur (il doit rester un peu croquant, ne pas être trop cuit) Pendant ce temps, faire revenir dans une poele l'oignon émincé. Ajouter la viande hachée, la carotte hachée ou découpée en lanières, la courgette détaillée (lanières ou hachée) Découper la tomate en cubes et la mettre avec le reste. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Prenez ces Gratin de choux fleur et courgette idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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