Pain complet aux graines de lin.
Ingrédients de pain complet aux graines de lin :
- Utilisation 175 g farine complet.
- Préparer 175 g farine T55.
- Fournir 300 ml d'eau tiède.
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche.
- Fournir 1 Cc sel.
Pain complet aux graines de lin pas à pas :
- Diluer la levure dans l'eau.
- Mélanger au robot les 2 farines et le sel.
- Incorporez l'eau en 3 fois.
- Pétrissez jusqu'à ce que la page se décolle du bol robot.
- Laissez pousser couvert pendant 1h.
- Degazez et façonnez votre pain.
- Mettre à chauffer votre foir à 220 degrés avec de l'eau dans le lèche frites du four.
- Des que la vapeur se crée, mettre le pain au four.
- Baissez a 200 degrés.
- Cuire 30/35 min jusqu'à ce que la croûte soit bien doré.
- Laissez refroidir sous un torchon et régalez vous.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain complet aux graines de lin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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