Beignet au sucre. Ingrédients: farine,oeuf,beurre,eau,sucre en poudre,huile de friture,sel. Pour préparer votre pâte à beignets, cassez d'abord vos œufs dans un saladier, et battez-les comme si vous étiez en train de préparer une omelette puis, au fur et à mesure, commencez à ajouter la levure, le sucre en poudre, le sel, le lait (tiédi s'il était au frigo), le beurre en morceaux (ramolli dans vos mains ou au micro-onde) et la farine. Mettez la farine, le sucre et le sel dans un récipient.
Beignets au sucre comme à la boulangerie Donc voilà, tout ça pour dire que si vous souhaitez faire des heureux, préparez-les !
Ce n'est pas difficile promis et je vous donne vraiment tous les détails, les clés pour les préparer et les frire (pas de panique, ça marche !).
Découvrez notre recette de beignets sucrés.
Ingrédients de beignet au sucre :
- Vous avez besoin 500 g farine.
- Vous devez vous préparer 25 g levure boulangère.
- Utilisation 1 c a S de sucre.
- Vous avez besoin 1 c a C de lait ou de lait en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 a C de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 300 ma d’eau tiède.
- Vous avez besoin Huile.
Beignet au sucre pas à pas :
- Dans un bol rajouter tout les ingrédients sauf l’huile,.
- Puis rajouter l’eau petit à petit en mélangeant.
- Rajouter encore de l’eau si nécessaire.
- Pétrissez la pâte pendant 20 min,.
- La pâte doit être collante.
- Recouvrir la pâte d’un film alimentaire (1h/1h30).
- Jusqu’à qu’elle tripe de volume.
- Dégazer la pâte à la main en la travaillant un peut.
- La pâte est collante donc il faut mouiller les mains.
- Façonner des petites boulette puis laisser poser 5 min.
- Faire chauffer l’huile, puis avec les mains mouiller récupérer les petite boule et façonner des trous au milieux en élargissant la pâte.
- Puis la mettre dans l’huile chaude.
- Préparer un saladier avec du sucre.
- Une fois les beignets cuit le mètre dans le saladier de sucre et laisser un peut refroidir.
- Dégustez 👍🏽.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Beignet au sucre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Beignet au sucre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
