Name: Purée de courge gratiné
Ingredients: 600 g courge; 3 oeuf; Gruyère râpé; 60 gr crème liquide; Sel poivre muscade

Purée de courge gratiné. Mixez (mouliner) les légumes, assaisonnez, ajouter de l'eau de cuisson si besoin (normalement inutile de mettre car le potiron apporte de l'eau et la texture est déjà très souple). Beurrer un plat à gratin (ou des plats individuelles). Verser la purée dans le plat.

Purée de courge gratiné Faire chauffer à feu doux la crème fraîche épaisse dans une petite casserole avec du sel, du poivre et de la noix de muscade. Dans un saladier et avec une fourchette, écraser les pommes de terre et la courge de manière à obtenir une purée relativement sèche. Tout en remuant incorporer le lait et le beurre.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Purée de courge gratiné est peut-être celle que vous recherchez. À cuire purée de courge gratiné tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de purée de courge gratiné :

Fournir 600 g courge.
Utilisation 3 oeuf.
Vous avez besoin Gruyère râpé.
Vous devez vous préparer 60 gr crème liquide.
Vous avez besoin Sel poivre muscade.

Couper la courge et les pommes de terre en cubes, les placer dans une cocotte avec le bouillon et les. Epluchez la courge, ouvrez-la en deux et videz-la de ses graines et filaments. Coupez-la ensuite en gros dés ainsi que les pommes de terre et l'oignon épluchés. Egouttez et versez dans un cul de poule.

Purée de courge gratiné pas à pas :

Eplucher et couper la courge en morceaux et la faire cuire a la vapeur 30mins.
En attendant melanger la crème liquide le gruyère sel poivre muscade.
Beurré le plat a gratin.
Mélanger la courge cuite avec la préparation.
Mettre le tout dans le plat et enfourner 30mins..
Bonne dégustation.

Voilà une recette simplissime à réaliser qui va vite devenir une de vos incontournables d'Automne ! Courge, pommes de terre, lait et beurre suffisent à préparer une purée onctueuse en bouche. Ajoutez le lait peue à peu en fouettant et le concentré de tomates. Egouttez le potiron et mixez-le en purée, mélangez-la avec la sauce à la tomate. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Purée de courge gratiné et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Purée de courge gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.