Donuts au sucre et glaçage caramel. Posez sur le feu et laissez le caramel monter jusqu'à ce qu'il devienne ambré. Hors du feu, versez prudemment la crème fleurette et remuez bien. Passez le lait au micro-ondes pour le réchauffer légèrement. Émiettez la.
Caramélisez le sucre dans une grande casserole.
Au vu de la quantité, je vous recommande de ne pas tout verser en une fois dans votre casserole, mais d'y aller en trois ou quatre fois.
Dans le bol du robot battre ensemble l'œuf, le sirop d'érable, le lait*, le Incorporer la moitié du sucre glace, mélanger au fouet et ajouter le reste et le cacao.
Ingrédients de donuts au sucre et glaçage caramel :
- Vous devez vous préparer 375 g farine.
- Fournir 175 g lait.
- Fournir 50 g sucre.
- Préparer 35 g beurre.
- Fournir 7 g levure boulangère.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous avez besoin 2 c à s d’eau.
- Fournir 1 c à c arome vanille.
- Vous devez vous préparer 1 c à c de sel.
- Vous devez vous préparer Glaçage caramel.
- Fournir 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 80 g sucre glace.
- Vous avez besoin 1 c à s d’arômes vanille.
- Utilisation 2 c à s d’eau.
Donuts au sucre et glaçage caramel instructions :
- Dans un bol mélangé les 2 cuillère à soupe d’eau avec la levure et verser la dans le lait tiède laisser reposer dans un saladier mélangé beurre fondu œufs et ajoutez le mélange lait tiède levure à la préparation mélangé ajoutez la moitié de la farine le sucre le sucre vanillé la c à c se sel et l’arôme vanille mélangé jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et ajoutez l’autre moitié.
- Fleurer votre plan travail avec de la farine et avec vos main vous devez former une boule jusqu’à ce que la pâte vous colle plus au main la disposer dans un cul de poule fariné dans le font filmer et faite des troues laissez lever pdt 1h 2h dans un endroit tiède ensuite degazer et former vos donuts avec 2 emporte pièce de taille différente (pour ma par j’ai utilisé un verre et une douille) et disposer les sur des morceaux de papier sulfurisé.
- Laisser lever vos donuts dans un endroit tiède pendant 1 à 2h toujours dans un endroit tiède faite chauffer votre huile dans une friteuse et cuire vos donuts ensuite réaliser votre glaçage faire fondre votre beurre ajoutez le sucre glace mélangé après ajoutez l’arôme vanillé remuer le mélange et y ajouter vos 2 c à s d’eau et glacée vos donuts ou les sucré avec du sucre en poudre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Donuts au sucre et glaçage caramel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Donuts au sucre et glaçage caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
