Moelleux aux fruits le Karunã (vegan). Le Karunã est un gâteau moelleux à base de yaourt soja, gousse de vanille et de nectarines blanches mixées (ou autre fruit), accompagné d'un crumble aux amandes et purée de cacahuète (ou autre) ainsi que d'une rosace de pêches (ou autre fruit ) caramélisées. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le cacao, le sucre et le sel. Ajoutez le lait de soja, la vanille liquide et l'huile de tournesol.
Comme vous le savez j'ai un ami vegan (particulièrement) gourmand et qui est donc mon testeur officiel pour ces recettes sucrées encore un peu marginales dans ma cuisine (mais plus pour longtemps promis ! ). Alors ici le moelleux est sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans matière grasse. Cette sauce sera parfaite pour accompagner des dips de légumes, une salade ou en sandwich.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner moelleux aux fruits le karunã (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moelleux aux fruits le karunã (vegan)! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire moelleux aux fruits le karunã (vegan) en utilisant 19 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de moelleux aux fruits le karunã (vegan) :
- Utilisation Base du gâteau moelleux.
- Utilisation 3 nectarines blanches (ou autre fruits tels que la pêche, la poire).
- Préparer 130 g yaourt soja nautre.
- Préparer 180 ml lait de soja.
- Fournir 110 ml huile d’olive ou de tournesol.
- Préparer 300 g farine.
- Vous avez besoin 1/2 CàC bicarbonate.
- Utilisation 180 g sucre blond ou complet.
- Utilisation 1 sachet de poudre à lever.
- Vous devez vous préparer 25 g poudre d’amande.
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille.
- Utilisation 1 CàS purée de noisette.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Utilisation Crumble aux amandes.
- Vous devez vous préparer 90 g farine.
- Utilisation 90 g poudre d’amandes.
- Vous avez besoin 90 g beurre végétal ou huile végétal.
- Préparer 80 g sucre blond ou complet.
- Vous devez vous préparer 1 CàS purée de cacahuètes ou noisettes.
Moelleux aux fruits le Karunã (vegan) pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Peler les nectarines et couper deux d’entre elles en petits morceaux. Réserver la troisième pour le dessus du gâteau..
- Mixer les morceaux de nectarine avec l’huile, le yaourt soja et le lait de soja afin d’obtenir un mélange homogène..
- Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients secs : la farine tamisée, le sucre, la levure, le bicarbonate, le sel ainsi que la poudre d’amandes..
- Verser les ingrédients liquides progressivement sur les ingrédients secs, mélanger délicatement. Ajouter enfin la purée de noisettes..
- Si la consistance vous semble un petit peu trop épaisse, il est possible de rajouter du lait de soja afin d’obtenir la consistance souhaitée. Cela peut dépendre du fruit choisi..
- Verser la préparation dans un moule beurré (beurre végétal) et fariné..
- Éplucher la dernière nectarine et la couper en fins morceaux. Déposer-les au centre du gâteau afin de faire une rosace..
- Pour le crumble : mélanger d’abord les ingrédients secs soit la farine, la poudre d’amandes et le sucre. Ajouter ensuite le beurre ou l’huile végétale et mélanger du bout des doigts afin d’obtenir une consistance de crumble. Ajouter enfin la cuillère à soupe de purée d’oléagineux choisie..
- Déposer le crumble sur le gâteau autour des fruits, saupoudrer les fruits d’un peu de sucre complet ou de canne et enfourner pour environ 50 - 55 minutes. (La lame du couteau doit ressortir sèche.).
- Déguster tiède ou froid..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Moelleux aux fruits le Karunã (vegan) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Moelleux aux fruits le Karunã (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.