Recette: Pain de Mie Maison

Pain de Mie Maison.

Pain de Mie Maison

En général, les gens se sentent inférieurs à pain de mie maison de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie maison! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir pain de mie maison en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pain de mie maison :

Fournir 500 gr Farine de blé t55.
Fournir 150 gr Lait demi écrémé tiède.
Utilisation 100 gr Eau tiède.
Vous avez besoin 50 gr Crème fraîche à température ambiante.
Fournir 40 gr Beurre en morceau.
Fournir 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée).
Utilisation 10 gr Sucre en poudre.
Vous avez besoin 1 c. à café Sel.

Pain de Mie Maison instructions :

Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes..
Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ..
Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore..
Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier..
Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. La pâte doit doubler de volume..
Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin..
Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle..
Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure..
Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper..

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain de Mie Maison recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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