Kalb el ouz (semoule fine). Recette de Kalb el louz, chamia, harissa, gâteau de semoule et amandes au miel du ramadan. Voir plus d'idées sur le thème Louz, Recette, Cuisine algérienne. C'est un gâteau souvent préparé pendant le mois du ramadan et qu'on trouve pratiquement dans chaque maison Algérienne. pendant cette période et chaque famill.
Mélanger la semoule, le beurre et le sucre.
Sabler soigneusement avec les mains, de façon à bien intégrer le gras à la semoule avec la paume des mains.
C. kalb el louz cake miel pâtisserie goûter dessert cuisine algérienne.
Ingrédients de kalb el ouz (semoule fine) :
- Vous devez vous préparer 250 g semoule fine.
- Vous avez besoin 1 yaourt nature.
- Utilisation 70 g sucre.
- Fournir 100 g d’amendes en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 50 ml d’huile neutre.
- Vous avez besoin Sirop.
- Préparer 3 verres d’eau.
- Utilisation 1 +1/2 verres de sucre.
- Préparer 1/4 de verre de fleur d’oranger.
- Vous devez vous préparer Miel (facultatif).
Kalb el ouz (semoule fine) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200degrés. Commencer par préparer le sirop, eau+ sucre dans une casserole, laisser bouillir 15min..
- Dans un plat mélanger la semoule, le sel, le sucre, levure, le yaourt, l’huile, la levure et les amendes en poudre. Déposer dans un plat, prédécoupé les parts et y déposer une amende. Enfourner a 180 degrés 20/30min..
- Quand le gâteau est cuit, et le sirop bien froid, arroser avec un tiers du sirop, le gâteau et le remettre dans le four chaud (pour que la semoule absorbe le sirop) quand tout est absorbé, répété la même étape 2 fois. laisser refroidir hors du four quand tout le sirop est absorbé et il ne reste plus qu’a déguster..
Prenez ces Kalb el ouz (semoule fine) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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