Pain d’épice. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Il se garde une semaine, enveloppé dans du papier d'aluminium. Piochez dans nos recettes parfumées pour réaliser des pain d'épices alsaciens moelleux ou encore des biscuits bonshommes en pain d'épices façon Gingerbread.
J'aime beaucoup le pain d'épices ça me rappelle des souvenirs d'enfances. l'an dernier ma petite dernière était trop petite pour l'apprécier, j'en ai profité aujourd'hui pour lui préparer une autre version.
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Un peu sucré, les parfums du pain d'épices chaud ont remplacé le LSD. " Dub - TripHo.
Ingrédients de pain d’épice :
- Vous avez besoin 250 g miel.
- Vous devez vous préparer 250 g farine T55.
- Utilisation 20 g beurre doux + 10g pour le moule.
- Utilisation 2 œufs moyen.
- Vous devez vous préparer 100 ml lait demi écrémé.
- Fournir 100 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Utilisation 1 c.à.c de bicarbonate.
- Préparer 1 c.à.c de mélange d’épices.
Pain d’épice pas à pas :
- Préchauffez le four à 160 degrés.
- Faire chauffer le lait avec le miel et le beurre..
- Dans un bol, mélangez la farine, les sucres, le bicarbonate et les épices..
- Une fois le lait chaud, l’incorporer au mélange de farine. Mélangez..
- Ajoutez les œufs. Mélangez..
- Beurrez le moule. Puis versez la préparation. Cuire environ 40 min à 160 degrés..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain d’épice. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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