Pate carbonara. In a large pot of salted boiling water, cook the pasta until al dente. Drain the pasta and return to the pot. We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner).
While you are waiting on the water, do a little prep. For a quick dinner, whip up Tyler Florence's authentic Spaghetti alla Carbonara recipe, a rich tangle of pasta, pancetta and egg, from Food Network. Nu e reteta originala de Carbonara, dar in mod cert e un deliciu!
La plupart des gens ont abandonné pate carbonara à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pate carbonara! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir pate carbonara en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de pate carbonara :
- Vous devez vous préparer 400 g pate.
- Vous avez besoin 5 jaune d'oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 200 g lard.
- Fournir 200 g parmesan.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel et poivre.
Pate carbonara pas à pas :
- Rapez votre parmesan.
- Battez l'oeuf avec les 5 jaunes d'oeuf et ajoutez le parmesan.
- Coupez le lard en fine lamelle.
- Faite le revenir dans l'huile d'olive, pendant ce temps cuisez vos pâtes.
- Quand les pâtes sont cuites, sortez les de la casserole sans les égoutter, et ajoutez directement dans la poêle (à feu doux).
- Versez la préparation d'oeuf dans les pâtes et mélangez toujours à feu doux, servez bien chaud.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pate carbonara, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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