Name: Pain de Pâques à l'anis
Ingredients: 1/5 kg farine; 5 gr sel; 75 gr sucre; 20 gr levure; 50 gr beurre; 10 gr anis vert en grains; 2 oeufs; 1 fond de pastis; 115 gr eau

Pain de Pâques à l'anis. Ajoutez la farine, le beurre mou, le sucre, l'oeuf, les graine d'anis, le sel et le sucre. Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu'à ce que la pâte se décolle Dans le bol du robot pétrisseur ajouter l'eau, la levure de boulanger, mélanger, puis joindre le sucre.

Pain de Pâques à l'anis Bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte bien souple et homogène. Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. La façonner et la disposer sur une planche farinée allant au four.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain de Pâques à l'anis est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. À cuire pain de pâques à l'anis tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pain de pâques à l'anis :

Préparer 1/5 kg farine.
Vous devez vous préparer 5 gr sel.
Vous avez besoin 75 gr sucre.
Vous avez besoin 20 gr levure.
Vous avez besoin 50 gr beurre.
Fournir 10 gr anis vert en grains.
Utilisation 2 oeufs.
Fournir 1 fond de pastis.
Vous devez vous préparer 115 gr eau.

Placez les pains de viande dans un plat allant au four. Dans un cul de poule, délayer la levure avec de l'eau tiède. Ajouter la farine, les oeufs, le sel, le sucre, le beurre et l'anis. Le pain aura de nouveau gonflé.

Pain de Pâques à l'anis instructions :

Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle.
Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve..
Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur.
Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume..
Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four.
Servir au petit déjeuner le matin de Paques.

Avant de mettre au four, lui faire des entailles. A l'aide d'un pinceau et du lait, peigner tout le pain et semer quelques graines d'anis vert dessus. Envie de Pains d'anis de Pâques ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !. C'est une recette typique du Périgord et particulièrement de la ville de Sarlat Mum Val.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain de Pâques à l'anis. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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