Quiche sans pâte aux aubergines. Comment préparer et cuisiner la recette quiche sans pâte à l'aubergine, chèvre et sauce saclà étape par étape ? Couper l'aubergine en tranches dans la longueur. Verser la moitié de la préparation dans un moule en silicone.
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation.
Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier.
Filet mignon de porc au four.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Fournir 4 aubergines.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel et poivre noire.
- Utilisation 30 g fromage râpé.
- Vous avez besoin Sauce béchemal.
- Fournir 60 g farine.
- Utilisation 60 g beurre.
- Fournir 1/2 litre lait.
- Vous avez besoin 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Préparer Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin Noix de muscade.
- Vous avez besoin La farce.
- Fournir 2 tomates.
- Préparer 2 onions.
- Fournir 150 g viande hachée.
- Vous avez besoin 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Fournir Sel et poivre noire.
Quiche sans pâte aux aubergines instructions :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche sans pâte aux aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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