Pavé de veau mariné et son beurre ail et persil au barbecue.
Ingrédients de pavé de veau mariné et son beurre ail et persil au barbecue :
- Utilisation 1 rôti de veau de 400 g.
- Préparer 2 c.à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer paprika selon les goûts.
- Préparer ail en poudre selon les goûts.
- Vous devez vous préparer 3 tranches de beurre à l'ail et persil.
- Utilisation sel, poivre.
Pavé de veau mariné et son beurre ail et persil au barbecue instructions :
- Coupez le rôti de veau en 3 morceaux, puis ouvrez-les à la moitié de l'épaisseur pour en faire des pavés pas trop épais. Déposez les pavés dans un plats, arrosez-les d'huile d'olives, de paprika et d'ail séché, imbibez-les bien, couvrez d'un film étirable et entreposez au réfrigérateur au minimum 1 heure. Chauffez votre grill à 180°. Salez et poivrez la viande puis faites la cuire plus ou moins 10 min selon votre goût..
- Posez une tranche de beurre à l'ail et persil sur la viande et servez aussitôt. Bon appétit..
Prenez ces idées de recettes Pavé de veau mariné et son beurre ail et persil au barbecue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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