Marbré léger Fraise – Citron – Basilic. Pochez la crème citron-basilic et la chantilly en alternance sur toute la surface du palet breton. Décorez avec des fraises coupées en deux et des petites feuilles de basilic. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Incorporer délicatement la crème fouettée dans le mascarpone. Couper les fraises en deux (dans le sens de la hauteur). Ranger les fraises sur les tranches de biscuits dans chaque cercle à patisserie.
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Marbré léger Fraise – Citron – Basilic est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. À faire marbré léger fraise – citron – basilic tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de marbré léger fraise – citron – basilic :
- Fournir – 1 yaourt nature.
- Vous devez vous préparer – 2 œufs.
- Fournir – 3 pots de farine.
- Vous avez besoin – 1/2 sachet de levure.
- Fournir – 1/2 pot de lait.
- Fournir – une dizaine de fraises fraîches.
- Préparer – 1/2 pot de sucre.
- Vous devez vous préparer – 1 citron vert (suffisamment gros pour extraire 1/3 d’un pot de jus de citron).
- Utilisation – 2 ou 3 feuilles de basilic.
- Préparer – huile (uniquement pour enduire le plat pour éviter que le gâteau n’accroche).
Marbré léger Fraise – Citron – Basilic instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C..
- Dans un saladier, videz le pot de yaourt nature. Ajoutez les 2 œufs et mélangez. Ajoutez peu à peu la farine ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène..
- Séparez votre pâte dans deux saladiers différents..
- Râpez le citron vert pour récupérer le zeste et ajoutez-le dans le premier saladier. Pressez ensuite le citron de façon à remplir 1/3 du pot du yaourt et ajoutez le jus à la pâte. Mélangez vivement la pâte qui doit devenir plus fluide. Hachez en tous petits morceaux 2-3 feuilles de basilic et ajoutez les dans ce premier saladier..
- Dans un bol, coupez vos fraises en morceaux et mixez-les à l’aide d’un mixeur pour les réduire en purée. Filtrez la purée de fraises à l’aide d’un chinois pour enlever les akènes (petites graines des fraises). Ajoutez ensuite la purée obtenue dans le deuxième saladier et mélangez soigneusement. La pâte rosit..
- Badigeonnez un plat à cake avec un peu d’huile pour éviter que le gâteau accroche..
- Versez la pâte au citron dans le fond, puis la pâte aux fraises. Versez ensuite de manière aléatoire le reste des pâtes pour réaliser un marbré. Laissez cuire le marbré pendant 45 minutes à 200°C. (La cuisson est un peu plus longue qu’un gâteau au yaourt basique)..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Marbré léger Fraise – Citron – Basilic, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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