Name: Encas salé
Ingredients: La base; 3 grosses carottes (environ 300gr); 100 gr pois chiches cuits; Sel, poivre (mélange d'épices massalé); 150 gr flocons (de millet); Sauce au yaourt (végétal); 150 gr yaourt végétal (ou fromage blanc); 1 filet de jus de citron; Sel, poivre; 5 gr fanes de carottes hachées (ou persil); Topping; Graines germées; A défaut : cacahuètes ou noix en petits morceaux

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En général, les gens ont d'abord abandonné encas salé parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de encas salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À faire encas salé tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de encas salé :

Vous avez besoin La base.
Vous devez vous préparer 3 grosses carottes (environ 300gr).
Utilisation 100 gr pois chiches cuits.
Vous devez vous préparer Sel, poivre (mélange d'épices massalé).
Vous avez besoin 150 gr flocons (de millet).
Préparer Sauce au yaourt (végétal).
Fournir 150 gr yaourt végétal (ou fromage blanc).
Préparer 1 filet de jus de citron.
Vous avez besoin Sel, poivre.
Fournir 5 gr fanes de carottes hachées (ou persil).
Vous devez vous préparer Topping.
Utilisation Graines germées.
Vous devez vous préparer A défaut : cacahuètes ou noix en petits morceaux.

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Encas salé instructions :

Si vous utilisez des pois chiches secs, vous savez quoi faire ;).
Faites cuire les carottes coupées grossièrement dans de l'eau jusqu'à ce que la chair soit molle..
Mélangez les pois chiches et les carottes, assaisonnez et mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène..
Ajoutez les flocons et laissez gonfler une dizaine de minutes..
Déposez des petits cercles de pâte sur une plaque de cuisson allant au four et faites cuire pendant 10 minutes à 180°C..
Préparez la sauce au yaourt..
Quand les bases ont refroidi, déposez une cuillère à soupe de sauce dessus et ajoutez une belle pincée de graines germées (si vous n'en avez pas, des cacahuètes ou noix en petits morceaux seront parfaites !).
Bonne dégustation !.

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Encas salé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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