Tzatziki.
Find Deals on Greek Tzatziki in Seasonings on Amazon. My husband's cousin from Greece taught me how to make a Tzatziki sauce a lot like this recipe but without the dill. I make this sauce whenever I fix a pork tenderloin.
It's thick and doesn't need to be strained.
Also lemon juice is preferable to vinegar.
But the one non-negotiable item is the strained, full fat yogurt.
La plupart des gens ont abandonné tzatziki à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tzatziki! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tzatziki en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tzatziki :
- Fournir 1/2 concombre.
- Préparer 300 g fromage blanc.
- Vous avez besoin 1 poignée de feuilles de menthe.
- Vous avez besoin 1/2 citron.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Préparer Sel et poivre.
Tzatziki is a simple Greek yogurt sauce that goes well on everything from chicken to beef to pita chips! Tzatziki, cacık or tarator is a dip, soup, or sauce found in the cuisines of Southeast Europe and the Middle East. [needs IPA] It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt, olive oil, sometimes with vinegar or lemon juice, and herbs such as dill, mint, parsley and thyme. It is generally served as a cold appetizer or a side dish Called Cacik in Turkey, Tarator in the Balkans, Tzatziki in Greece, each version of this salad is a variation on a theme: yogurt, cucumbers, garlic, fresh herbs The yogurt is thick, and pungent with mashed garlic, the cucumbers either finely chopped or grated, then salted and allowed to wilt Walnuts enrich the Balkan version, which is also considered a soup, as is Cacik Tzatziki! Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here).
Tzatziki pas à pas :
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Couper très finement le concombre et l'ail. Ciseler la menthe..
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Les ajouter au fromage blanc puis presser le jus de citron. Assaisonner..
Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt. Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little. If you freeze your tzatziki sauce, make sure to store it packed in an airtight container, and then stir it very well before serving. Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tzatziki, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tzatziki recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
