Name: Brownie sans oeuf et sans beurre
Ingredients: 200 gr chocolat noir; 80 gr sucre de coco ou autre sucrant; 100 gr poudre d’amande ou de noisette; 100 gr crème de coco ou autres crèmes; 260 gr yaourt nature sans sucre; 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten); 1 CàC de levure chimique; 1 pincée de sel; 70 gr noix, noisettes, noix de pecan; 100 gr farine

Brownie sans oeuf et sans beurre. Incorporer enfin les noix de pécan, les amandes, les pépites. Verser cet appareil dans le moule et lisser le dessus. Servez froid saupoudré de sucre glace (facultatif) et/ou accompagné de glace à la vanille.

Brownie sans oeuf et sans beurre Ajoutez la fleur de sel et les noix puis lissez. Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid.

En général, les gens ont d'abord abandonné brownie sans oeuf et sans beurre parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie sans oeuf et sans beurre! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir brownie sans oeuf et sans beurre en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :

Vous avez besoin 200 gr chocolat noir.
Utilisation 80 gr sucre de coco ou autre sucrant.
Préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette.
Vous avez besoin 100 gr crème de coco ou autres crèmes.
Fournir 260 gr yaourt nature sans sucre.
Fournir 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten).
Préparer 1 CàC de levure chimique.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan.
Vous avez besoin 100 gr farine.

Bonjour, Quand j'ai vu ce brownie SANS beurre et SANS oeufs chez Manue, j'avoue que je suis restée ba-ba !. Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ?

Brownie sans oeuf et sans beurre pas à pas :

Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde.
Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel.
Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu.
Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte.
Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min.
Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi..
J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème.

Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie. C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.