Tartines de Patate douce.
Ingrédients de tartines de patate douce :
- Fournir 1 grosse Patate douce.
- Vous devez vous préparer 4 Aiguillettes de Poulet.
- Fournir 6 Tomates cerises colorées.
- Vous avez besoin 4 c. à soupe fromage blanc.
- Utilisation Ciboulette fraiche (10 brins).
- Utilisation Huile d'Olive.
- Fournir Poivre Moulin.
- Vous devez vous préparer Fleur de sel.
Tartines de Patate douce pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C..
- Brossez la patate douce et coupez 4 tranches de 2 cm d'épaisseur dans le sens de la longueur. Déposez-les sur une plaque munie d'une feuille de cuisson. Nappez-les d'huile d'olive avec un pinceau. Salez et poivrez à votre convenance. Enfournez 20 min et retournez-les en milieu de cuisson..
- Pendant ce temps faites griller les aiguillettes de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. Après cuisson coupez en tranches et réservez..
- Lavez et ciselez la ciboulette. Si vous avez une fleur de ciboulette gardez-la pour le dressage. Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette. Salez et poivrez à votre convenance. Coupez les tomates cerises en deux..
- Passons au dressage : déposez les tranches de patates douce directement sur assiette (2 par personne). Si vous le désirez vous pouvez retirer la peau de la patate douce. Étalez du fromage blanc sur chaque tartine, déposez un aiguillette de poulet par dessus, décorez avec les tomates cerises, les fleurs de ciboulette et herbes aromatiques de votre choix. Dégustez aussitôt !.
Depuis que vous avez revu la recette Tartines de Patate douce et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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