Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes. Bricks de légumes aux lardons d'Elvire. Bricks de « Cuisinés du soleil » à loeuf. Feuilleté soleil St Marcellin et lard.
Ces bricks aux légumes feront un bel accompagneront parfaitement la harira de ramadan. Chauffer l'huile dans une poêle et frire les bricks les retourner à mi-cuisson. Égoutter les brick et les déposer au fur et à mesure sur du papier sopalin. La retourner, le brick est prêt pour la cuisson.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes tue seul besion 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Vous devez vous préparer 1 petite Courgette.
- Vous avez besoin 1 petite Aubergine.
- Fournir 1 Poivron rouge.
- Vous devez vous préparer 1 Poivron jaune.
- Préparer 2 Tomates.
- Vous avez besoin 1 Oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses d'Ail.
- Préparer Huile d'Olive.
- Fournir 1 poignée de Pignons de pin.
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de Bricks.
- Fournir Sel et Poivre.
- Vous devez vous préparer Pour la sauce Bibeleskaes :.
- Vous avez besoin 400 g Fromage blanc à 40%.
- Préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%.
- Fournir 3 gousses d'Ail.
- Utilisation 2 Échalotes.
- Vous avez besoin 30 g Ciboulette.
- Utilisation Sel et Poivre.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés..
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance..
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni..
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive..
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson..
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes..
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. Réservez au frais jusqu'à la dégustation. Décorez de brins de Thym frais..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.