Gratin chou fleur,brocolis, poulet et chorizo. Mettre brocolis + chou fleur dans un plat à gratin. Mettre les allumettes et le chorizo. Verser la préparation et mélanger bien mettre le fromage dessus.
Recouvrez avec la béchamel au chorizo.
Tailler les choux-fleurs en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire.
Tailler le chorizo en allumettes, puis le faire sauter dans une poêle bien chaude.
Ingrédients de gratin chou fleur,brocolis, poulet et chorizo :
- Utilisation 125 g chou fleur.
- Vous devez vous préparer 125 g brocolis.
- Vous devez vous préparer 20 g d’allumettes de poulet.
- Vous avez besoin 20 g chorizo.
- Utilisation 1 œuf + 1 blanc.
- Vous devez vous préparer 20 g crème fraîche liquide.
- Vous devez vous préparer 18 g 1 tranche d’emmental.
Gratin chou fleur,brocolis, poulet et chorizo instructions :
- Faire cuire chou fleur et brocoli à la vapeur.
- Préchauffer four 200 C.
- Battre l’œuf + le blanc et la crème fraîche.
- Mettre brocolis + chou fleur dans un plat à gratin. Mettre les allumettes et le chorizo. Verser la préparation et mélanger bien mettre le fromage dessus..
- Mettre au four 10/15min peut être plus selon votre four..
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