Gratin de chou-fleur 🥬. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Cauliflower Gratin / Gratin de chou-fleur. A creamy, cheesy, with a hint of spice white béchamel sauce, covers florets of in-season boiled cauliflower.
Stir together the grated Gruyère cheese and breadcrumbs and sprinkle them over the gratin.
Sprinkle the surface of the baked gratin with the ground pepper and serve hot.
En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette !
Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
- Vous avez besoin 1 chou-fleur frais 🥬.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc.
- Utilisation 2 oeufs 🥚.
- Fournir 20 cl crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîches liquide.
- Vous avez besoin 1/2 oignon 🧅.
- Utilisation 2 champignons blancs de paris 🍄.
- Vous devez vous préparer Sel 🧂.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Gruyère 🧀.
Gratin de chou-fleur 🥬 pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur..
- En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive..
- Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle..
- Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre..
- Enfourner pendant 20min à 180 degrés..
- Bon appétit ! 🤤🥬.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur 🥬 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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