Gâteau banane. Découvrez la recette du gâteau à la banane, un délicieux gâteau onctueux et moelleux à savourer au goûter ou lors d'un brunch sucré accompagné d'un peu de chocolat. Écraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté. Bien mélanger les œufs avec le sucre. Rajouter la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.
Avec nos recettes et les bananes qui vous restent, préparez un gâteau à la banane, léger et moelleux.
Vous vous régalerez au petit-déjeuner ou au goûter.
Ajoutées à la pâte en purée, elles donnent au gâteau une texture très moelleuse et assurent une conservation plus longue car il ne sèche pas aussi rapidement qu'un gâteau traditionnel.
Ingrédients de gâteau banane :
- Vous avez besoin 2 bananes.
- Vous avez besoin 130 g farine.
- Fournir 1 yaourt à la grec nature.
- Utilisation 90 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 30 g sucré vanillé ou cassonade.
- Préparer 100 g beurre doux fondu (au microonde).
- Utilisation 40 g beurre doux.
- Vous avez besoin 3 oeuf.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1 peu de grain de vanille.
- Fournir Canelle.
- Vous devez vous préparer 1 càc d’arôme de vanille.
- Préparer 1 càs de rhum brun (en option).
Gâteau banane pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C. - Découpez les bananes en 4 morceaux dans le sens de la longueur - Dans une poêle, faîtes chauffer à feu doux 40 gr de beurre. Une fois le beurre fondu, mettre les 30 gr de sucre vanillé dedans et laisser chauffer 2min en remuant un peu. Y mettre les morceaux de bananes que vous ferez revenir 2min sur chaque côté avec un peu de canelle.
- Pendant la cuisson des bananes, mélangez dans un saladier la farine + les 90 gr de sucre poudre et la levure. Incorporez un à un les oeufs tout en mélangeant. - faites fondre les 100 gr de beurre au microonde. - Beurrez et farinez votre moule - Dans votre saladier, ajoutez ala préparation le yaourt à la Grecque, mélangez bien puis versez le beurre fondu au microonde. Ajoutez l’arôme de vanille et un peu de grain de vanille et Bien mélanger.
- Versez la pâte dans le moule puis déposez les morceaux de bananes, soit ala surface soit vous les enfoncez comme moi j’ai fait cette fois ci pour garder la surprise du goût du gâteau. - Enfournez pendant 25/30 minutes à 180°C..
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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau banane recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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