Fondant au chocolat à la poire.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fondant au chocolat à la poire par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondant au chocolat à la poire! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire fondant au chocolat à la poire en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondant au chocolat à la poire :
- Fournir 180 g tofu soyeux.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir 70%.
- Préparer 150 g poudre d'amande.
- Préparer 50 g farine de teff (au autre farine sans gluten).
- Vous devez vous préparer 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
- Vous devez vous préparer 5 cl lait végétal.
- Préparer 1 CAC de levure chimique.
- Vous avez besoin Pour la décoration.
- Préparer 3 poires.
- Utilisation Des amandes effilées.
Fondant au chocolat à la poire pas à pas :
- Préchauffez votre four à 160°c. Pelez les poires, coupez-les en deux et évitez-les. Gardez 3 à 4 moitiés (selon la grosseur) pour le dessus du fondant. Coupez le reste des poires, en petits cubes. Réservez. Dans un grand saladier, fouettez le tofu égoutté, le lait, le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez au mélange précédent. Ajoutez la poudre d'amande, farine, la levure et mélangez bien..
- La pâte est assez compacte voire pas rigolote à travailler, c'est normale ! Chemisez un moule à cake et versez-y la moitié de la pâte. Dispersez les cubes de poire sur la pâte. Versez le reste de la pâte dessus et lissez comme vous pouvez. Ajoutez sur le dessus les demi-poires que vous pouvez fendre en lamelles, enfoncez-les un peu. Parsemez d'amandes effilées. Mettez votre fondant au chocolat au four, pour 30 minutes. Le centre est encore moelleux..
- Attentez que le gâteau soit tiède pour le démouler et éviter ainsi qu'il se brise en 2 ou plus, encore... Dégustez-le tiède ou réfrigéré comme moi. Je trouve que le lendemain, après une nuit au frigo, il n'en est que meilleur..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Fondant au chocolat à la poire, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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