Gateau magique. Si vous ne le connaissez pas encore, vous allez très vite l'adopter, car la magie de ce dessert est qu'avec une. Gateau Magique à la vanille. Следующее. Un gâteau magique facile à refaire à la maison.
Pour l'article homonyme, voir Le Gâteau magique.
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d'une seule préparation mais qui, après cuisson, possède trois textures différentes.
Nous avons tous été stupéfaits par la consistance de ce gâteau qui présente plusieurs couches, une couche flan pâtissier, une couche crémeuse et une couche type gâteau.
Ingrédients de gateau magique :
- Fournir 4 oeufs.
- Préparer 125 g sucre.
- Vous avez besoin 125 g beurre.
- Vous devez vous préparer 125 g farine.
- Vous avez besoin 500 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 Càs d'eau ou de fleur d oranger.
- Utilisation 1 Càc de sucre vanillé.
Gateau magique pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel.
- Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille et l'eau de fleur d'oranger (ou 1 c. à soupe d'eau). Ajoutez le beurre fondu puis la farine tamisée, mélangez. Ajoutez alors le lait et mélangez pour obtenir une pâte proche de la pâte à crêpes....
- Ajoutez enfin les oeufs en neige sans trop les casser (des petits morceaux doivent flotter en surface)..
- Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez pour 1 heure à 160°C..
- Laissez refroidir au moins 3 ou 4 heures au frigo. Saupoudrez de sucre glace et dégustez !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau magique, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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