Tiramisu fraise mascarpone vinaigre balsamique. Tiramisu léger aux fraises et au vin blanc Voir la recette. Accueil > Recettes > Verrines fraises mascarpone et vinaigre balsamique. Laver et couper les fraises en morceaux, les saupoudrer de sucre en poudre et ajouter le vinaigre balsamique.
Battez le sucre avec les jaunes afin de les faire mousser.
Monter les blancs en neige et ajoutez les au mélange de mascarpone.
J'ai découvert ce dessert à la carte d'un restaurant et j'ai tout de suite été séduit par lé légèreté et la délicieuse opposit.
Ingrédients de tiramisu fraise mascarpone vinaigre balsamique :
- Vous avez besoin 500 g fraises🍓.
- Fournir 250 g mascarpone.
- Vous avez besoin 50 g sucre et un peu pour les fraises.
- Fournir 5 cl lait 🥛.
- Préparer 1 blanc d'œuf🥚.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 6 biscuits à la cuillère.
Tiramisu fraise mascarpone vinaigre balsamique pas à pas :
- Laver les fraises et les couper en morceaux. Les saupoudrer de sucre et verser le vinaigre balsamique. Laisser dégorger 20 minutes et bien garder le jus..
- Battre au fouet électrique le mascarpone, le lait et 25g de sucre..
- Monter le blanc en neige puis ajouter les 25g de sucre restant..
- Mélanger les deux préparations au fouet électrique un bref moment..
- Monter votre verrine en commençant par un biscuit à la cuillère trempé dans le jus de fraises. Puis les morceaux de fraises et ensuite du mascarpone..
- Laisser au frigo quelques heures. Servir bien frais..
Prenez ces Tiramisu fraise mascarpone vinaigre balsamique idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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